Блюда из свинины

Отбивные с грибами и сыром

Отбивные с грибами и сыромПодготовка: 20 мин.
Приготовление: 20 мин.

 

  • Свиной ошеек – 1 кг
  • Шампиньоны – 1 кг.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Сыр – 200 грамм
  • Соль – по вкусу
  • Черный молотый перец – по вкусу
  • Растительное масло – для жарки

 

Приготовление:

 

Мясо помоем и порежем на порционные кусочки.
Возьмем кухонный молоточек и отобьем каждый кусочек с двух сторон.
Выкладываем мясо на противень. Каждый кусок приправляем солью и черным перцем.
Мясо мы подготовили, принимаемся за грибы. Мы их помоем, мелко порежем и выложим на мясо.
Приправим грибы солью и черным перцем.
Теперь берем помидор, моем, режем колечками и выкладываем на грибы. Помидор немного посолим.
Сыр натираем на крупной терке и присыпаем им каждый кусочек мяса.
Противень с мясом отправляем в духовой шкаф разогретый до 200 градусов.
Запекаем мясо 20 минут и подаем к столу.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Вы курите?

Шарики в маше из козьего сыра
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Сливочно-перечный соус
Легкий пирог с клубникой и бананами
Люля-кебаб
Снек с рыбой и яйцом
Рафаэлло со сливами
Овощной салат с ветчиной
Лосось на гриле с помидорами черри
Замороженный торт с гранолой
Огуречный суп с мятой
Паштет из кролика
Коктейль из грейпфрута и груши
Перепелиные яйца в ветчине
Лазанья с рикоттой и говядиной
Тарталетки с шалотом и рокфором
Курабьедес
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Вареники с картошкой и грибами
Шоколадные макароны

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!