Блюда из рыбы и морепродуктов

Лосось со спаржей

Лосось со спаржейПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 40 мин.

 

На 2 порции:

■ 150 г лосося

■ 300 г спаржи

■ 1 стакан тертого сыра

■ З яйца

■ 1 стакан сливок

■ веточка розмарина

■ 0,5 ч. ложки соли

■ 1/8 ч. ложки молотого черного перца

 

Приготовление:

Форму для запекания смажьте маслом. Разогрейте духовку до 200°С. На дно формы выложите нарезанную небольшими кусочками рыбу и спаржу.

Взбейте яйца,сливки, сметану и иголочки розмарина. Вылейте смесь в форму, посыпьте тертым сыром.

Выпекайте 20 минут, затем накройте фольгой и готовьте еще 10 минут. Подавайте сразу же.

 

Источник: журнал "Кушать подано!"

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Ваш пол ?

Паштет из кролика
Рафаэлло со сливами
Лазанья с рикоттой и говядиной
Шарики в маше из козьего сыра
Огуречный суп с мятой
Замороженный торт с гранолой
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Лосось на гриле с помидорами черри
Вареники с картошкой и грибами
Коктейль из грейпфрута и груши
Овощной салат с ветчиной
Снек с рыбой и яйцом
Шоколадные макароны
Курабьедес
Сливочно-перечный соус
Перепелиные яйца в ветчине
Тарталетки с шалотом и рокфором
Люля-кебаб
Легкий пирог с клубникой и бананами

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!