Блюда из птицы

Блюда из птицы

Куриный рулет со шпинатом в сырной яичнице

Куриный рулет со шпинатом в сырной яичницеПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 35 мин.

 

На 2 порции:

■ 6 яиц

■ 300 г твердого сыра

■ 2 ст. ложки манной крупы

■ 1 куриное филе (170-200 г)

■ 1 репчатая луковица

Подробнее...

Утиные грудки с бальзамическим уксусом и медом

Утиные грудки с бальзамическим уксусом и медомПодготовка: 15 мин.

Приготовление: 12 мин.

 

На 4 порции:

■ 2 утиные грудки

■ 4 луковицы шалота

■ 50 мл бальзамического уксуса

■ 4 ст. ложки жидкого меда

Подробнее...

Крылышки в кунжуте с хрустящей лапшой и свежим огурцом

Крылышки в кунжуте с хрустящей лапшой и свежим огурцомПодготовка: 25 мин.

Приготовление: 6 мин.

 

На 4 порции:

■ 4 куриных крылышка

■ 1 огурец

■ 4 ст. ложки кунжута

■ 3 ст. ложки кунжутного масла

■ 2 ст. ложки рисового уксуса

Подробнее...

Шаршура

Шаршура

Тунисский колорит

 

Подготовка: 45 мин.

Приготовление: 1 ч 30 мин.

 

На 6 порций:

Для лепешек:

■ 1 кг пшеничной муки

■ 1/2 ч. ложки соли

■ 4 ст. ложки растительного масла

Подробнее...

Запеченные утиные грудки с персиками и нектаринами

Запеченные утиные грудки с персиками и нектаринами

Нежное сочетание

 

Подготовка: 20 мин.

Приготовление: 15 мин.

 

На 4 порции:

■ 2 маленькие утиные грудки

■ 4 персика

■ 2 нектарина

■ 20 г сливочного масла

Подробнее...

Котлеты из индейки с соусом из клюквы

Котлеты из индейки с соусом из клюквы■ 500 г филе индейки

■ 1 яйцо

■ 0,5 стакана крошек белого хлеба

■ 100 мл молока

■ 1 средняя луковица

■ 10 веточек свежего майорана

■ соль

■ молотый черный перец

■ сухари для панировки

■ масло для жаренья

Подробнее...

Голубь с медом и финиками

Голубь с медом и финикамиПодготовка: 40 мин.

Приготовление: 1 ч 40 мин.

 

На 4 порции:

2 голубя по 500-550 г

12 фиников

2 моркови

12 свежих плодов миндаля

20 г свежего имбиря

Подробнее...

Куриный рулет с овощами

Куриный рулет с овощамиТакие симпатичные куриные роллы с брокколи и помидорами - блюдо красивое и нежное. Оно нуждается в интересном наборе специй.

 

Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 25 мин.

 

На 4 порции:

■ 3 куриных филе

■ 1 красный болгарский перец

Подробнее...

Мартинский гусь

Мартинский гусьПодготовка: 15 мин.

Приготовление: 4 ч 30 мин.

 

На 4 порции:

■ 1 гусь (около 3,5 кг)

■ 300 г кисло-сладких яблок

■ молотая сладкий перец

■ 2 рубленые луковицы

■ 1 ст. ложка сливочного масла

■ 250 г вареных каштанов

Подробнее...

Опрос

В какое время года Вы родились?

Сливочно-перечный соус
Овощной салат с ветчиной
Рафаэлло со сливами
Вареники с картошкой и грибами
Снек с рыбой и яйцом
Легкий пирог с клубникой и бананами
Курабьедес
Паштет из кролика
Люля-кебаб
Шарики в маше из козьего сыра
Лосось на гриле с помидорами черри
Лазанья с рикоттой и говядиной
Перепелиные яйца в ветчине
Замороженный торт с гранолой
Тарталетки с шалотом и рокфором
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Огуречный суп с мятой
Шоколадные макароны
Коктейль из грейпфрута и груши

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!