Блюда из птицы

Блюда из птицы

Цесарка в меду с овощами и лисичками

Цесарка в меду с овощами и лисичкамиПодготовка: 35 мин.

Приготовление: 40 мин.

 

На 4 порции:


■ 4 грудки цесарки

■ 200 г корня сельдерея

■ 1 маленькая мускусная тыква

■ 12 мелких луковиц  300 г лисичек

■ 2 ст. ложки меда

■ 1/2 чайн. ложки смеси черного перца, мускатного ореха, гвоздики и корицы

■ 4 ст. ложки оливкового масла 

■ соль

■ перец

Подробнее...

Утиные грудки в красном вине с инжиром и репой

Утиные грудки в красном вине с инжиром и репой

Не знаете как удивить гостей? Да всё просто - приготовьте то, что они никогда не ели.

 

Подготовка: 30 мин.

Приготовление: 45 мин.


На 4 порции:


■ 8 небольших плодов инжира

■ 100 г сахара

■ 50 г сливочного масла

■ 2 утиные грудки

■ 600 мл красного вина

■ 150 мл крепкого куриного бульона

■ 500 г мелкой репы

■ соль

■ перец

Подробнее...

Опрос

Вы "сидели" на диете?

Люля-кебаб
Перепелиные яйца в ветчине
Снек с рыбой и яйцом
Шоколадные макароны
Лазанья с рикоттой и говядиной
Шарики в маше из козьего сыра
Коктейль из грейпфрута и груши
Тарталетки с шалотом и рокфором
Сливочно-перечный соус
Курабьедес
Вареники с картошкой и грибами
Легкий пирог с клубникой и бананами
Овощной салат с ветчиной
Замороженный торт с гранолой
Паштет из кролика
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Рафаэлло со сливами
Лосось на гриле с помидорами черри
Огуречный суп с мятой

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!