Блюда из круп

Блюда из круп

Пастуший кускус из ячневой крупы

Пастуший кускус из ячневой крупыОсновательно
Подготовка: 3 ч + 30 мин + 24 ч на охлаждение.

Приготовление: 2 ч 10 мин.


На 6 порций:

Для овощного гарнира:

■ 250 г чечевицы

■ 250 г нута

■ 250 г картофеля

■ 250 г белой фасоли

■ 1 куриная грудка

■ 300 г ягнятины ломтиками

Подробнее...

Ризотто с белыми грибами

Ризотто с белыми грибамиОсенний гвоздь сезона - грибы.

 

Подготовка: 25 мин.

Приготовление: 40 мин.

 

На 4 порции:


■ 300 г белых грибов

■ 1 л куриного бульона

■ 1 луковица

■ 4 ст. ложки оливкового масла

■ шафран

■ 250 г риса арборио

■ 100 мл белого сухого вина

■ 50 г крупнотертого пармезана

■ 1 ст. ложка маскарпоне

Подробнее...

Опрос

Ваш возраст ?

Снек с рыбой и яйцом
Шоколадные макароны
Паштет из кролика
Рафаэлло со сливами
Легкий пирог с клубникой и бананами
Перепелиные яйца в ветчине
Сливочно-перечный соус
Коктейль из грейпфрута и груши
Шарики в маше из козьего сыра
Замороженный торт с гранолой
Овощной салат с ветчиной
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Люля-кебаб
Тарталетки с шалотом и рокфором
Огуречный суп с мятой
Лазанья с рикоттой и говядиной
Лосось на гриле с помидорами черри
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Вареники с картошкой и грибами
Курабьедес

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!