Соусы

Имбирный соус

Имбирный соусНебольшой ломтик имбиря очистить и порубить.

Перемешать 3 ст. ложки бальзамического уксуса, по 1 ст. ложке сока лимона и соевого соуса, 2 ст. ложки рафинированного растительного масла, ½ ч. ложки кунжутного масла.

Добавить рубленый имбирь, соль и перец по вкусу. Имбирный соус подчеркнет вкус рыбы с овощами, приготовленной на пару.

 

Источник: журнал "Saveurs"

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Что бы Вы хотели развить в себе больше всего?

Лазанья с рикоттой и говядиной
Шоколадные макароны
Лосось на гриле с помидорами черри
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Овощной салат с ветчиной
Легкий пирог с клубникой и бананами
Замороженный торт с гранолой
Коктейль из грейпфрута и груши
Огуречный суп с мятой
Сливочно-перечный соус
Тарталетки с шалотом и рокфором
Курабьедес
Паштет из кролика
Вареники с картошкой и грибами
Рафаэлло со сливами
Люля-кебаб
Шарики в маше из козьего сыра
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Снек с рыбой и яйцом
Перепелиные яйца в ветчине

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!