Салаты

Салаты

Салат из фасоли с фетой и кинзой

Салат из фасоли с фетой и кинзойИ непременно с хрустящими крутонами!

 

Подготовка: 30 мин.

Приготовление: 10 мин.

 

На 4 порции:

■ 500 г зеленой стручковой фасоли

■ 150 г сыра фета

■ 50 г миндаля

■ 70 г фиолетовых оливок

■ 1/2 багета

■ 1 лимон

■ 1 зубчик чеснока

Подробнее...

Салат из белой фасоли с лимоном

Салат из белой фасоли с лимономПодготовка: 20 мин.

Приготовление: 40 мин.

 

На 4-6 порций:

■ 1 кг фасоли

■ 2 консервированных лимона

■ 6 молодых луковиц

■ 300 г желтых помидоров черри

■ петрушка

■ 100 г руколы

■ соль

■ перец

■ 5 ст.л. оливкового масла

Подробнее...

Салат с артишоками и морским миндалем

Салат с артишоками и морским миндалем

Подготовка: 15 мин. 

Приготовление: 35 мин.

 

На 4 порции:

■ 20 мелких артишоков

■ 200 г помидоров черри

■ 1,6 кг морского миндаля

■ 1 луковица

■ 100 мл сухого белого вина

■ 100 г молодого шпината

■ сок 1 лимона

■ соль

■ молотый черный перец

Подробнее...

Салат из чечевицы

Салат из чечевицыВ деревенеем стиле


Подготовка: 20 мин + 1 ч на настаивание.

Приготовление: 40 мин.

 

На 4 порции:

 

■ 450 г зеленой чечевицы

■ 1 букет гарни (2 лавровых листа, 2 веточки петрушки, 4 веточки тимьяна, 1 зеленый лист лука-порея)

■ 3 луковицы шалот

■ 50 г фундука

■ 1 пучок кинзы

■ 4 помидора

Подробнее...

Тофу со шпинатом и зеленым горошком

Тофу со шпинатом и зеленым горошкомВегетарианский -рецепт


Подготовка: 15 мин.

Приготовление: 10-15 мин.

 

На 4 порции:

■ 200 г копченого тофу

■ 500 г шпината

■ 200 г зеленого горошка

■ 1 луковица

■ 2 стол, ложки оливкового масла

■ 1 пучок шнитт-лука

■ 40 г кедровых орешков

■ 1/4 чайн. ложки карри

Подробнее...

Салат из фасоли с ореховым маслом

Теплый салат из фасоли с ореховым масломОригинально

 

Подготовка: 20 мин.

Приготовление: 35 мин.

 

На 4 порции:

■ 1 кг пемпольской фасоли

■ 150 г копченого бекона

■ 1 пучок душистых трав (тимьян, лавровый лист, петрушка, лук-порей, шалфей, сельдерей, розмарин)

■ З зубчика чеснока

■ 1 луковица

■ 2 луковицы шалот

■ 1/2 пучка шнитт-лука

■ 3 веточки кервеля

Подробнее...

Салат из инжира с ветчиной и чипсами

Салат из инжира с ветчиной и чипсамиПодготовка: 30 мин + 15 мин на охлаждение.

Приготовление: 15 мин.

 

На 4 порции:

■ 6 плодов зеленого инжира

■ 4 ломтика ветчины серрано (150 г)

■ 70 г тертого пармезана

■ 150 г руколы

■ 30 г миндаля

■ 3 ст. ложки орехового уксуса

■ 50 мл орехового масла

■ соль

■ перец

Подробнее...

Опрос

Что бы Вы хотели развить в себе больше всего?

Рафаэлло со сливами
Сливочно-перечный соус
Курабьедес
Тарталетки с шалотом и рокфором
Шарики в маше из козьего сыра
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Замороженный торт с гранолой
Шоколадные макароны
Люля-кебаб
Лазанья с рикоттой и говядиной
Овощной салат с ветчиной
Огуречный суп с мятой
Снек с рыбой и яйцом
Коктейль из грейпфрута и груши
Вареники с картошкой и грибами
Легкий пирог с клубникой и бананами
Паштет из кролика
Лосось на гриле с помидорами черри
Перепелиные яйца в ветчине

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!