Салаты из рыбы и морепродуктов

Салаты из рыбы и морепродуктов

Салат с фасолью и тунцом

Салат с фасолью и тунцомПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 45 мин.

 

На 4 порции:

Для салата:

■ 200 г белой фасоли

■ 1 сладкая красная луковица

■ 200 г помидоров черри

■ 100 г капусты бок-чой или шпината

■ 250 г консервированного тунца

■ соль

■ перец

Подробнее...

Теплый салат с копченой рыбой

Теплый салат с копченой рыбойПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 30 мин.

 

На 4 порции:

■ 500 г молодого картофеля

■ 1 скумбрия холодного

■ 1 кочан радиккио

■ 1 крупная луковица

■ 3 ст. ложки оливкового масла

■ 2 ст. ложки тыквенного масла

■ 2 ст. ложки орехового масла

Подробнее...

Лосось в горчично-медовом соусе

Лосось в горчично-медовом соусеПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 30 мин.

 

На 4 порции:

■ 200 г филе лосося

■ 200 г помидоров черри

■ половина луковицы

■ листья салата (рукколы)

■ французский багет

 

Для соуса:

■ 2 ст. ложки зернистой горчицы

■ 1 ст. ложка меда

Подробнее...

Салат с рыбой и авокадо

Салат с рыбой и авокадоПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 25 мин.

 

На 4 порции:

■ 2 ст. ложки семян кунжута

■ 2 авокадо

■ 200 г листьев шпината, рукколы, зеленого салата

■ 300 г слабосоленой красной рыбы

 

Для заправки:

■ 0,25 стакана сладкого вина

Подробнее...

Салат из тунца с фетой

Салат из тунца с фетойПодготовка: 5 мин.

Приготовление: 40 мин.

 

На 4 порции:

■ 1 пучок шпината

■ 600 г тунца

■ фета

■ бальзамический уксус

■ соль

■ черный перец

■ оливковое масло

 

Приготовление:

Подробнее...

Острый салат с креветками и томатами черри

Острый салат с креветками и томатами черриПриготовление: 25 мин.

 

На 4 порции:

■ 500 г креветок

■ пучок рукколы

■ горсть томатов черри

■ пармезан

■ оливковое масло

■ перец чили

■ 2 зубчика чеснока

■ 2 ст. ложки соевого соуса

■ бальзамический уксус

Подробнее...

Салат с кальмарами

Салат с кальмарами

Необычно!

 

Подготовка: 15 мин.

Приготовление: 5 мин.

 

На 4 порции:

■ 600 г кальмаров, готовых к кулинарной обработке

■ 1 маленький клубень фенхеля

■ 1 небольшой кочанчик красного эндивия

■ 2 апельсина

■ 80 г рукколы

Подробнее...

Салат из лангустинов с рукколой и трюфельным маслом

Салат из лангустинов с рукколой и трюфельным масломНа 6 порций:
Для трюфельного масла 12 г нарезанных мелкими ломтиками трюфелей залить 100 мл оливкового масла и дать настояться в герметично закрывающейся емкости 24 ч. 12 крупных лангустинов очистить, оставив хвостики. В большом сотейнике нагреть 1 ст. ложку растительного масла и обжаривать лангустинов 5 мин.

Подробнее...

Салат с креветками

Салат с креветкамиПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 30 мин.

 

■ Креветки отварные неочищенные — 800 г

■ Помидоры — 175 г

■ Яйца вареные — 3 шт.

■ Огурцы — 2 шт.

■ Сыр — 60 г

■ Маслины — 24 шт.

■ Лук репчатый — 1 шт.

■ Листья зеленого салата

■ Зелень укропа

 

Подробнее...

Опрос

Вам нравится готовить?

Вареники с картошкой и грибами
Люля-кебаб
Огуречный суп с мятой
Шарики в маше из козьего сыра
Перепелиные яйца в ветчине
Сливочно-перечный соус
Паштет из кролика
Снек с рыбой и яйцом
Легкий пирог с клубникой и бананами
Овощной салат с ветчиной
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Рафаэлло со сливами
Коктейль из грейпфрута и груши
Замороженный торт с гранолой
Лосось на гриле с помидорами черри
Шоколадные макароны
Курабьедес
Тарталетки с шалотом и рокфором
Лазанья с рикоттой и говядиной
Салат "Цезарь" с курицей на гриле

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!