Салаты из рыбы и морепродуктов

Салат из креветок

Салат из креветок

Греческая кухня

 

Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 20 мин.

 

На 4 порции:

■ 1 спелый помидор

■ 100 г сыра «Фета»

■ 3 ст. ложки маслин без косточек

■ 3 ст. ложки оливкового масла

■ 2 ст. ложки лимонного сока

■ 0,5 ч. ложки орегано

■ соль

■ молотый чёрный nерец

■ 200 г отварных очищенных креветок

■ 1 пучок зелёного салата

 

Приготовление:

Помидор вымыть, нарезать небольшими брусочками. Сыр нарезать кубиками, маслины -колечками. Всё выложить в миску, перемешать.

Смешать в небольшой чашке масло, лимонный сок, орегано, соль и чёрный перец. Взбить до получения однородного соуса.

Соединить в миске овощи и отварные креветки, залить соусом, перемешать.

Листья салата вымыть, стряхнуть воду, обсушить и выложить на дно салатника. Переложить салат на листья, охладить и подавать к столу.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Вы доверяете свои сбережения банкам?

Огуречный суп с мятой
Легкий пирог с клубникой и бананами
Лосось на гриле с помидорами черри
Тарталетки с шалотом и рокфором
Снек с рыбой и яйцом
Рафаэлло со сливами
Овощной салат с ветчиной
Вареники с картошкой и грибами
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Коктейль из грейпфрута и груши
Сливочно-перечный соус
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Паштет из кролика
Перепелиные яйца в ветчине
Шоколадные макароны
Люля-кебаб
Курабьедес
Лазанья с рикоттой и говядиной
Замороженный торт с гранолой
Шарики в маше из козьего сыра

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!