Салаты из грибов

Салат "Пражский"

Салат "Пражский"Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 30 мин.

 

■ Грибы свежие или замороженные — 200 г

■ Огурцы — 150 г

■ Телятина или свинина жареная — 150 г

■ Яблоко — 1 шт.

■ Яйцо— 1 шт.

■ Майонез — 2 ст. ложки

■ Масло растительное — 1 ст. ложка

■ Зелень — для оформления

 

Приготовление:

Грибы нарезать ломтиками и обжарить на масле. Охладить.

Мясо, огурцы и яблоко нашинковать в виде соломки. Вареное яйцо нарезать крупными кубиками.

Продукты перемешать и заправить майонезом. Готовый салат оформить зеленью.

Для остроты в майонез можно добавить молотый красный перец.

Комментарии  

 
+1 # Лиза 30.07.2013 10:47
Пробовала однажды приготовить этот салат. Но у меня в рецепте грибов почему-то не было. А яблоко какое лучше выбрать для салата, кислое или сладкое? И пойдут ли грибы консервированны е, не соленые?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Ваш род деятельности ?

Шарики в маше из козьего сыра
Рафаэлло со сливами
Лазанья с рикоттой и говядиной
Курабьедес
Снек с рыбой и яйцом
Перепелиные яйца в ветчине
Сливочно-перечный соус
Лосось на гриле с помидорами черри
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Огуречный суп с мятой
Коктейль из грейпфрута и груши
Тарталетки с шалотом и рокфором
Люля-кебаб
Овощной салат с ветчиной
Вареники с картошкой и грибами
Шоколадные макароны
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Замороженный торт с гранолой
Легкий пирог с клубникой и бананами
Паштет из кролика

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!