Овощные салаты

Овощные салаты

Салат «Изысканный»

Салат «Изысканный»Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 1 ч

 

На 5 порций:

■ Картофель — 250 г

■ Помидоры — 250 г

■ Стручковая фасоль — 250 г

■ Оливки — 70 г

■ Каперсы — 1-2 ч. ложки

■ Анчоусы или маринованная килька — 10 шт.

■ Соль — 1 ч. ложка

■ Перец

■ Растительное масло — 200 г

Подробнее...

Салат из брынзы с кукурузой и колбасой

Салат из брынзы с кукурузой и колбасойПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 20 мин.

 

На 4 порции:

■ Консервированная кукуруза — 1 банка (400 г)

■ Помидоры — 3 шт.

■ Зелёный сладкий перец — 2 шт.

■ Репчатый лук — 1 шт.

■ Вареная колбаса или ветчина — 200 г

■ Брынза — 200 г

■ Уксус — 4 ст. ложки

■ Растительное масло — 6 ст. ложек

■ Приправа «Орегано» — 1 ч. ложка

Подробнее...

Перец, фаршированный салатом

Перец, фаршированный салатомПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 20 мин.


На 8 порций:

■ Цельный консервированный сладкий перец — 500 г

■ Жареная или отварная мякоть свинины, телятины или говядины

■ Вареная ветчина — 100 г

■ Консервированные кабачки — 50 г

■ Вареные яйца — 2 шт.

■ Консервированный зелёный горошек — 50 г

■ Консервированные огурцы — 100 г

■ Зелёный салат — 100 г

■ Зелёный лук — 60 г

Подробнее...

Пёстрый весенний салат

Пёстрый весенний салатПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 10 мин.


На 4 порции:

■ Кочан салата — 1 шт.

■ Шпинат— 100 г

■ Кислое яблоко — 1 шт

■ Редис — 4 шт.

■ Репчатый лук — 1 шт

■ Яйца, сваренные вкрутую — 2 шт.

■ Растительное масло — 2 ст. ложки

■ Винный уксус — 2 ст. ложки

■ Лимонный сок — 1 ч. ложка

Подробнее...

Салат морковный с курагой и апельсинами

Салат морковный с курагой и апельсинамиПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 50 мин.

 

■ Морковь — 500 г

■ Курага — 200 г

■ Апельсин — 1 шт.

■ Сметана 20%-й жирности — 200 г

■ Орехи молотые — 100 г

■ Масло растительное — 1 ст. ложка

■ Сахар — 1 ст. ложка

 

Приготовление:

Морковь нарезать кубиками, добавить 100 г воды, масло, сахар и отварить до готовности.

Подробнее...

Салат из помидоров с сыром и маслинами

Салат из помидоров с сыром и маслинамиПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 20 мин.

 

■ Помидоры — 800 г

■ Сыр адыгейский — 100 г

■ Маслины — 20 шт.

■ Лук репчатый — 1 шт.

■ Мелисса и перечная мята — по 2 листика

■ Чеснок— 1 зубчик

■ Лимонный сок — 1 ст. ложка

■ Уксус винный или яблочный — 2 ст. ложки

■ Соль — 1ч. ложка

■ Перец белый молотый — 1/4 ч. ложки

Подробнее...

Салат с сыром и яблоками

Салат с сыром и яблокамиПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 70 мин.

 

■ Сыр — 200 г

■ Картофель — 150

■ Яблоки — 150 г

■ Огурцы — 150 г

■ Лук репчатый — 2 шт.

■ Яйца — 2 шт.

■ Перец молотый

■ Соль

■ Сахар — 1/2 ч. ложки

■ Зелень петрушки

Подробнее...

Салат с помидорами и сыром

Салат с помидорами и сыром

Подготовка: 30 мин.

Приготовление: 20 мин.

 

На 4 порции:

■ 900 г домашних помидоров (красных, желтых, розовых)

■ 2 ст.л. оливкового масла

■ 1 ст.л. бальзамического уксуса

■ 1 ч.л. сушеного орегано

■ 1 ч.л. крупной соли

■ несколько горстей свежих листьев шпината

■ 250 г козьего сыра

■ свежий базилик

 

Приготовление:

Подробнее...

Салат из моркови с бананами

Салат из моркови с бананамиПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 35 мин.

 

На 5 порций:

■ Морковь — 400 г

■ Яблоки — 300 г

■ Бананы — 100 г

■ Чернослив без косточек — 50 г

■ Сметана — 150 г

■ Сахар — 25 г

■ Лимонный сок — 1 ч. ложка

■ Соль

■ Листик свежей мяты

 

Подробнее...

Опрос

Вы:

Овощной салат с ветчиной
Курабьедес
Огуречный суп с мятой
Сливочно-перечный соус
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Вареники с картошкой и грибами
Коктейль из грейпфрута и груши
Шоколадные макароны
Рафаэлло со сливами
Шарики в маше из козьего сыра
Легкий пирог с клубникой и бананами
Паштет из кролика
Замороженный торт с гранолой
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Снек с рыбой и яйцом
Люля-кебаб
Тарталетки с шалотом и рокфором
Лосось на гриле с помидорами черри
Лазанья с рикоттой и говядиной
Перепелиные яйца в ветчине

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!