Овощные салаты

Овощные салаты

Фасолевый салат

Фасолевый салатПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 15 мин.

 

На 4 порции:

■ 4 яйца

■ банка фаршированных перцем оливок

■ свежая зеленая стручковая фасоль

■ красный лук

■ майонез

■ соль

■ перец

 

Приготовление:

Подробнее...

Салат "С легким паром!"

Салат "С легким паром!"Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 20 мин.

 

На 2 порции:

■ 1 средняя луковица

■ 1 небольшой цукини 100 г капусты

■ 1 средняя морковь

■ 100 г зеленой фасоли

■ листья салата

 

Приготовление:

Подробнее...

Салат с черемшой

Салат с черемшой

Черемша - растение из семейства луковых.

 

Подготовка: 2 мин.

Приготовление: 20 мин.

 

На 4 порции:

■ 50 г черемши (небольшой пучок)

■ 4 яйца

■ 100-150 г сметаны

■ соль

 

Приготовление:

Подробнее...

Салат из эндивия и фенхеля с сыром и орехами

Салат из эндивия и фенхеля с сыром и орехами

Легкий завтрак

 

Подготовка: 15 мин.

 

На 4 порции:

■ 4 кочанчика эндивия

■ 1 клубень фенхеля

■ 100 г сыра конте

■ 50 г сыра мимолетт

■ 50 г ядер грецких орехов

■ 2 ст. ложки рубленого шнитт-лука

 

Для соуса:

Подробнее...

Салат из шпината с яблоками и пекорино

Салат из шпината с яблоками и пекориноНа 4 порции:

Вымыть и перебрать 150 г шпината. 3 небольших кисло-сладких яблока нарезать тонкой соломкой и сбрызнуть соком лимона.

150 г сыра пекорино натереть на крупной терке.

Подготовленные продукты разложить по 4 порционным тарелкам. Каждую порцию салата полить 1 ст. ложкой оливкового масла и сбрызнуть бальзамическим уксусом (около 2 ст. ложек).

Посыпать салат крупной поваренной солью и свежемолотым перцем.

 

Источник: журнал "Saveurs"

Салат из помидоров и пасты под соусом песто

Салат из помидоров и пасты под соусом пестоГениально просто!

 

Приготовление: 20 мин.

 

На 4-6 порций:

■ 450 г помидоров

■ 250 г пасты

■ 250 г шампиньонов

■ 2 горсти молодого шпината

■ 500 г моцареллы

■ 20 г кедровых орешков

 

Для песто:

Подробнее...

Салат из оливок

Салат из оливок

Яркий вкус!

 

Подготовка: 20 мин.

 

На 4 порции:

■ 200 г зеленых оливок без косточки

■ 100 г рубленого фундука

■ 1 средняя луковица

■ 1 помидор

■ 1 пучок петрушки

■ 1 ст. ложка гранатового сиропа

■ 1 ст. ложка оливкового масла

Подробнее...

Освежающий салат с нутом и мятой

Освежающий салат с нутом и мятой

Необычно!

 

Подготовка: 15 мин.

Приготовление: 3 ч.

 

На 4 порции:

■ 500 г сухого нута

■ 1 луковица

■ 2 бутона гвоздики

■ 2 зубчика чеснока

■ 1 пучок душистых трав (тимьян, лавровый лист, петрушка, сельдерей, розмарин)

Подробнее...

Салат из артишоков с фетой и оливками

Салат из артишоков с фетой и оливкамиГурманам на заметку

 

Подготовка: 20 мин.

Приготовление: 40 мин.


На 4 порции:

■ 12 артишоков

■ 2 лимона

■ 100 г феты

■ 20 фиолетовых оливок

■ сок 2 лимонов

■ 1 красная луковица

■ 100 мл белого вина

Подробнее...

Опрос

У Вас есть домашние питомцы?

Курабьедес
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Перепелиные яйца в ветчине
Сливочно-перечный соус
Тарталетки с шалотом и рокфором
Огуречный суп с мятой
Шарики в маше из козьего сыра
Коктейль из грейпфрута и груши
Овощной салат с ветчиной
Лосось на гриле с помидорами черри
Вареники с картошкой и грибами
Шоколадные макароны
Лазанья с рикоттой и говядиной
Снек с рыбой и яйцом
Паштет из кролика
Люля-кебаб
Легкий пирог с клубникой и бананами
Рафаэлло со сливами
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Замороженный торт с гранолой

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!