Овощные салаты

Овощные салаты

Салат из фенхеля с каперсами и миндалем

Салат из фенхеля с каперсами и миндалемНа 4 порции:

Небольшой клубень фенхеля тонко нашинковать. Для соуса соединить 2 ст. ложки сока лимона, 3 ст. ложки оливкового масла, 2 ст. ложки рубленой петрушки и 1 ст. ложку рубленых каперсов

Подробнее...

Салат из киноа с зеленью и фетой

Салат из киноа с зеленью и фетойПодготовка: 20 мин.

Приготовление: 15 мин.

 

На 6-8 порций:

В кипящей подсоленной воде отварить 300 г киноа ассорти (киноа белое, красное, черное). Излишек жидкости слить, крупу выложить в глубокую миску и дать остыть при комнатной температуре. Подмешать к киноа 1 красную луковицу, нарезанную продольными полукольцами, 1 огурец полукружками и 5 помидоров ломтиками.

Подробнее...

Теплый салат со спаржей и пряной заправкой

Теплый салат со спаржей и пряной заправкойПодготовка: 30 мин.

Приготовление: 5 мин.

 

На 1 порцию:

■ 50-70 г спаржи (свежая или замороженная)

■ 1 яйцо

■ 1 ст. ложка оливкового масла

■ 1 ч. ложка молотого кориандра

■ 1 шалот

Подробнее...

Салат из свежих овощей и творога

Салат из свежих овощей и творогаПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 20 мин.

 

На 2 порции:

Для салата:

■ 2 свежих огурца

■ 150 г зернистого творога

■ 4 крупных редиса

Подробнее...

Салат с пекинской капустой по-французски

Салат с пекинской капустой по-французскиПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 20 мин.

 

На 4 порции:

■ 300 г пекинской капусты

■ 2 апельсина

■ 1 яблоко

■ 200 г бекона

■ 2 яйца

Подробнее...

Салат из инжира с рукколой, моцареллой и базиликом

Салат из инжира с рукколой, моцареллой и базиликомПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 2 мин.

 

На 4 порции:

■ 125 г рукколлы

■ 250 г моцареллы

■ 8 крупных плодов инжира

■ 8 ломтиков багета или чиабатты

■ 8 тонких ломтиков пармской ветчины

Подробнее...

Салат из запеченной свеклы с фетой

Салат из запеченной свеклы с фетойПодготовка: 30 мин.
Приготовление: 1 ч 45 мин.

 

На 4 порции:

■ 1 кг мелкой красной и желтой свеклы

■ 8 ст. ложек оливкового масла

■ 4 ст. ложки тыквенных семечек

■ сок 1 апельсина

■ 2 ст. ложки хересного уксуса

Подробнее...

Салат из зеленой папайи по-тайски

Салат из зеленой папайи по-тайскиПодготовка: 20 мин.

 

На 4 порции:

■ 2 зеленые папайи

■ 2 помидора

■ 2 зубчика чеснока

■ 1 ст. ложка пальмового сахара

■ 2 лайма

■ 1 стручок острого перца

Подробнее...

Вальдорфский салат

Вальдорфский салатПодготовка: 20 мин.

 

На 4-6 порции:

■ 1/2 черешка сельдерея

■ 1 кочан салата латука

■ 1/2 кочанчика радиккьо

■ 100 г ростков шпината

■ 1 гроздь винограда

■ 1 яблоко

Подробнее...

Опрос

Вы красите волосы?

Вареники с картошкой и грибами
Замороженный торт с гранолой
Снек с рыбой и яйцом
Огуречный суп с мятой
Шарики в маше из козьего сыра
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Сливочно-перечный соус
Перепелиные яйца в ветчине
Лазанья с рикоттой и говядиной
Паштет из кролика
Овощной салат с ветчиной
Коктейль из грейпфрута и груши
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Шоколадные макароны
Тарталетки с шалотом и рокфором
Рафаэлло со сливами
Курабьедес
Люля-кебаб
Легкий пирог с клубникой и бананами
Лосось на гриле с помидорами черри

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!