Супы

Супы

Велуте из каштанов с ореховым маслом и фуа-гра

Велуте из каштанов с ореховым маслом и фуа-граПодготовка: 20 мин.

Приготовление: 30 мин.

 

На 4 порции:

400 г каштанов

1 стебель лука-порея

1 луковица

200 мл сливок

2 ломтика готового фуа-гра

1 ст. ложка орехового масла

Подробнее...

Зимний суп с копченостями

Зимний суп с копченостямиПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 1 ч

 

■ 1 клубень картофеля

■ 1 луковица

■ 2 помидора

■ 2 стебля сельдерея

■ 2 л мясного бульона

■ 300 г капусты

■ 250 г консервированной белой фасоли

Подробнее...

Овощной суп с тунцом, фасолью и помидорами черри

Овощной суп с тунцом, фасолью и помидорами черриОчень простой и вкусный суп! В нем всего три основных компонента: фасоль, тунец и помидоры. И конечно, специи: их состав вы можете изменять на собственное усмотрение. Конечно, с фасолью придется немного повозиться, зато дальше процесс займет буквально несколько минут.

 

Подготовка: 5 мин.

Приготовление: 1 ч 5 мин.

 

На 4 порции:

Подробнее...

Тайский суп с креветками

Тайский суп с креветкамиПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 25 мин.

 

На 4 порции:

■ 500 мл куриного бульона

■ 1 лайм

■ 10 крупных креветок

■ 60 мл кокосового молока

■ 100 г шампиньонов

Подробнее...

Чилийский суп из угря

Чилийский суп из угря

Латиноамериканская кухня

 

Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 1 ч

 

На 3 порции:

■ 600 г угря

■ 1 луковица

■ 1 зубчик чеснока

Подробнее...

Супчик из цукини

Супчик из цукиниПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 20 мин.

 

На 4 порции:

■ 500 г цукини

■ 100 г лука-порея

■ 1 помидор

■ пучок кресс-салата

■ 1 ст. ложка сливочного масла

Подробнее...

Крем-суп из печеной тыквы

Крем-суп из печеной тыквыПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 45 мин.

 

На 6 порций:

■ 2 луковицы

■ 1,5 кг мякоти сладкой тыквы

■ 4 стебля сельдерея

■ 10 г чесночных хлопьев

■ 750 мл овощного бульона

Подробнее...

Овощной суп с салом

Овощной суп с саломПодготовка: 30 мин.

Приготовление: 1 ч 15 мин.

 

На 4 порции:

■ 2 л овощного бульона

■ 500 мл белой чечевицы

■ 1 луковица

■ 1 лук-порей

■ 4 моркови

Подробнее...

Велуте из каштанов с лесными орехами

Велуте из каштанов с лесными орехамиПодготовка: 25 мин.

Приготовление: 20 мин.

 

На 4 порции:

В кастрюле с толстым дном растопить 20 г сливочного масла и обжарить 1 мелко нарубленную луковицу шалота. Добавить 600 г консервированных (или замороженных) каштанов и обжаривать несколько минут.

Подробнее...

Опрос

Какой алкогольный напиток Вы больше предпочитаете?

Водка - 9.1%
Вино - 19.2%
Бренди - 3%
Виски - 4%
Текила - 6.1%
Ром - 7.1%
Ликер - 6.1%
Коньяк - 5.1%
Самогон - 3%
Другое - 3%
Я не пью - 34.3%

Результаты: 99
Голосование на этот опрос закончилось в: 30 Июль 2017 - 07:52
Сливочно-перечный соус
Снек с рыбой и яйцом
Вареники с картошкой и грибами
Замороженный торт с гранолой
Шоколадные макароны
Коктейль из грейпфрута и груши
Тарталетки с шалотом и рокфором
Курабьедес
Люля-кебаб
Овощной салат с ветчиной
Лосось на гриле с помидорами черри
Шарики в маше из козьего сыра
Перепелиные яйца в ветчине
Огуречный суп с мятой
Легкий пирог с клубникой и бананами
Паштет из кролика
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Лазанья с рикоттой и говядиной
Рафаэлло со сливами
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!