Солянки

Cолянки

Солянка старорусская

Солянка старорусскаяПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 1,5 ч

 

На 4 порции:

■ 4 картофелины

■ 1/2 стакана риса

■ 2-3 соленых огурца

■ 250 г красной рыбы

■ 1 лимон

■ 1 луковица

■ 100 г жира

■ 100 г оливок

■ соль

Подробнее...

Классическая грибная солянка

Классическая грибная солянкаПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 1 ч

 

На 5 порций:

■ 500 г грибов (шампиньоны или белые)

■ 4 соленых огурца

■ 2 луковицы

■ 50 г маслин

■ 50г каперсов

■ 2 ст. ложки томатной пасты

■ 2 ст. ложки сливочного масла

■ 1/2 лимона

■ 2 лавровых листа

■ 2 ст. ложки сметаны

Подробнее...

Солянка сборная мясная

Солянка сборная мяснаяПодготовка: 10 мин.

Приготовление: 3 ч 15 мин.

 

На 5 порций:

■ 250 г говядины отварной

■ 100 г окорока варено-копченого (или ветчины)

■ 100 г сосисок или сарделек

■ 120 г почек говяжьих отварных

■ 3 луковицы

■ 2 соленых огурца

■ 100 г томат-пюре

■ 60 г сливочного масла

■ 50 г каперсов

Подробнее...

Опрос

Вы:

Тарталетки с шалотом и рокфором
Лосось на гриле с помидорами черри
Огуречный суп с мятой
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Люля-кебаб
Вареники с картошкой и грибами
Сливочно-перечный соус
Шарики в маше из козьего сыра
Паштет из кролика
Замороженный торт с гранолой
Снек с рыбой и яйцом
Шоколадные макароны
Коктейль из грейпфрута и груши
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Курабьедес
Рафаэлло со сливами
Легкий пирог с клубникой и бананами
Перепелиные яйца в ветчине
Лазанья с рикоттой и говядиной
Овощной салат с ветчиной

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!