Безалкогольные

Субак хваче (арбузный напиток)

Субак хваче (арбуный напиток)

Корейская кухня

 

Подготовка: 5 мин.

Приготовление: 30 мин.

 

На 2 порции:

■ 300 г мякоти арбуза

■ 0,5 стакана сахарного песка

■ 2,5 стакана воды

■ 1 ст. ложка меда

 

Приготовление:

Арбуз очистить от косточек, 0,3 мякоти измельчить в блендере, процедить.

Оставшийся арбуз нарезать небольшими кубиками, выложить на тарелку, присыпать 1 ст. ложкой сахара.

Воду влить в кастрюлю, довести до кипения и всыпать оставшийся сахар. Когда он растворится, добавить мёд и, помешивая, кипятить сироп ещё 2-3 минуты, затем охладить.

В сироп добавить процеженный арбузный сок, размешать и охладить.

Перелить напиток в бокалы, украсить ломтиками арбуза и подавать к столу.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Что бы Вы хотели развить в себе больше всего?

Сливочно-перечный соус
Курабьедес
Лосось на гриле с помидорами черри
Шарики в маше из козьего сыра
Лазанья с рикоттой и говядиной
Перепелиные яйца в ветчине
Вареники с картошкой и грибами
Шоколадные макароны
Замороженный торт с гранолой
Овощной салат с ветчиной
Коктейль из грейпфрута и груши
Рафаэлло со сливами
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Паштет из кролика
Снек с рыбой и яйцом
Тарталетки с шалотом и рокфором
Люля-кебаб
Огуречный суп с мятой
Легкий пирог с клубникой и бананами

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!