Алкогольные

Алкогольные

Тодди

Тодди

Британская кухня

 

Подготовка: 5 мин.

Приготовление: 10 мин.

 

На 1 порцию:

■ 1 стакан воды

■ 1 ч. ложка сухого чёрного чая

■ 1 ст. ложка мёда

Подробнее...

Сангрия

Сангрия

Испанская кухня

 

Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 40 мин.

 

На 4 порции:

■ 1 спелое сладкое яблоко

■ 1 спелый персик

■ 1 апельсин

■ 1 стакан бренди или коньяка

■ 1 бутылка красного сухого вина

■ 1 бутылка горького тоника

■ 2 ст. ложки сахарного песка

Подробнее...

Коктейль "Персики в шампанском"

Коктейль "Персики в шампанском"

Игристое удовольствие

 

Подготовка: 10 мин. + 2 ч на охлаждение.

 

На 4 порции:

■ 4 спелых персика

■ сок 1/2 лимона

■ 1 бутылка розового шампанского

 

Приготовление:

4 сервировочных бокала охладить в холодильнике. Шампанское тоже поместить в холодильник.

Подробнее...

Глинтвейн "Старая Англия"

Глинтвейн "Старая Англия"Подготовка: 2 мин.

Приготовление: 1 ч

 

■ Вино — 3 стакана

■ Коньяк— 1/2 стакана

■ Сахар — 1 ст. ложка

■ Лимон — 1 шт.

■ Гвоздика

■ Корица

 

Приготовление:

Подробнее...

Коктейль "Легкость бытия"

Коктейль "Легкость бытия"Приготовление: 5 мин.

 

На 1 порцию:

■ 50 мл ликера

■ 25 мл кофе

■ 25 мл молока

■ 1 ч. ложка сахара

■ лед и/или ледовая крошка

■ взбитые сливки

■ шоколадная крошка для украшения

 

Приготовление:

Подробнее...

Сгроппино

СгроппиноЗа 30 минут до начала приготовления охладить 3 ст. ложки сливок, 150 мл просеко и 50 мл водки. В большой миске взбить в пену 4 ст. ложки лимонного мороженого, сливки и вино. Добавить водку и взбивать, пока масса не станет пенистой и воздушной. Готовый коктейль разлить по подготовленным стаканам. Подать со сладким печеньем из песочного теста. Для безалкогольного коктейля вино и водку следует заменить газированной водой.

 

Источник: журнал "Saveurs"

Baileys с малиной

Baileys с малинойПодготовка: 5 мин.

Приготовление: 5 мин.

 

На 6 порций:

■ 250 г свежей или свежезамороженной малины

■ 240 мл ликера Baileys

■ ледовая крошка

■ 50 г свежей малины для подачи и украшения

 

Приготовление:

250 г малины пюрировать и разложить по стаканам для коктейля так, чтобы они были заполнены на треть.

Наполнить стаканы доверху ледовой крошкой.

Подробнее...

Ледяной Baileys

Ледяной BaileysПодготовка: 5 мин.

Приготовление: 5 мин.

 

На 6 порций:

■ 18 крупных кубиков льда

■ 240 мл Baileys Original Irich Cream

 

Приготовление:

Стаканы для коктейля слегка охладить.

По подготовленным стаканам разложить лед (3 кубика на порцию).

В каждый стакан влить 40 мл Baileys Original Irich Cream.

Подробнее...

Baileys с апельсином

Baileys с апельсиномПодготовка: 5 мин.

Приготовление: 5 мин.

 

На 6 порций:

■ 12 крупных кубиков льда

■ 240 мл ликера Bayleys

■ 120 мл ликера Grand Marnier

■ 1 апельсин

 

Приготовление:

Стаканы для коктейля слегка охладить. По подготовленным стаканам разложить лед (по 2 кубика на порцию).

Подробнее...

Опрос

Чаше продукты питания Вы покупаете:

Лосось на гриле с помидорами черри
Снек с рыбой и яйцом
Рафаэлло со сливами
Легкий пирог с клубникой и бананами
Сливочно-перечный соус
Огуречный суп с мятой
Люля-кебаб
Лазанья с рикоттой и говядиной
Тарталетки с шалотом и рокфором
Шоколадные макароны
Шарики в маше из козьего сыра
Перепелиные яйца в ветчине
Замороженный торт с гранолой
Овощной салат с ветчиной
Курабьедес
Коктейль из грейпфрута и груши
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Вареники с картошкой и грибами
Паштет из кролика

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!