Алкогольные

Коктейль "Помидорчик"

napitki-kokteylpomidorchikПодготовка: 5 мин.

Приготовление: 25 мин.

На 1 порцию:

■ 2 помидора

■ 1 ст. ложка лимонного сока

■ 1 ст. ложка коньяка

■ 1/2 стакана белого сухого вина

■ 1/2 стакана газированной воды

■ сахар

■ веточка петрушки

■ лимонная цедра

Приготовление:

Помидоры ошпарить, снять кожицу и удалить семена. Мякоть мелко нарезать и протереть через сито.

Полученное томатное пюре поместить в миксер, добавить лимонный сок, коньяк, вино и сахар. Взбивать полученную смесь в течение 1 —2 минут, затем добавить газированную воду и перемешать.

Разлить коктейль в высокие стаканы, опустить в него несколько кубиков льда.

Оформить веточкой петрушки и лимонной цедрой.

 

Полезный совет: Коктейль приобретет другой вкусовой оттенок, если вместо сахара добавить в него сухие пряные специи.

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Вы доверяете свои сбережения банкам?

Коктейль из грейпфрута и груши
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Легкий пирог с клубникой и бананами
Лазанья с рикоттой и говядиной
Люля-кебаб
Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Перепелиные яйца в ветчине
Вареники с картошкой и грибами
Снек с рыбой и яйцом
Огуречный суп с мятой
Сливочно-перечный соус
Курабьедес
Рафаэлло со сливами
Тарталетки с шалотом и рокфором
Паштет из кролика
Лосось на гриле с помидорами черри
Овощной салат с ветчиной
Замороженный торт с гранолой
Шоколадные макароны
Шарики в маше из козьего сыра

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!