Алкогольные

Сангрия

Сангрия

Испанская кухня

 

Подготовка: 10 мин.

Приготовление: 40 мин.

 

На 4 порции:

■ 1 спелое сладкое яблоко

■ 1 спелый персик

■ 1 апельсин

■ 1 стакан бренди или коньяка

■ 1 бутылка красного сухого вина

■ 1 бутылка горького тоника

■ 2 ст. ложки сахарного песка

■ 1 ч. ложка молотой корицы

 

Приготовление:

Все фрукты вымыть. Из яблока удалить сердцевину, из персика - косточку апельсин очистить от кожуры.

Нарезать фрукты небольшими кубиками, залить бренди или коньяком и оставить в холодильнике на 4-6 часов.

Фрукты выложить в глубокую кастрюлю, влить вино и тоник, добавить сахар и корицу, размешать, дать постоять 10-15 минут.

Готовую сангрию про цедить, разлить по бокалам и подавать к столу.

Комментарии  

 
+1 # Алёна 28.10.2013 12:12
Цитирую Наташа:
А если еще чуть-чуть гвоздики добавить вместе с корицей, или лучше не стоит?

  • Наташа, думаю стоит поэкспериментир овать и сделать так как вам нравится. К тому же корица и гвоздика, на мой взгляд, отлично дополнят друг друга.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
+3 # Наташа 17.09.2013 08:07
У нас как раз грядет семейное торжество с большим количеством гостей, и теперь я знаю, чем их удивить. А если еще чуть-чуть гвоздики добавить вместе с корицей, или лучше не стоит?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
+3 # Марина 26.10.2013 19:13
Цитирую Наташа:
А если еще чуть-чуть гвоздики добавить вместе с корицей, или лучше не стоит?

Я гвоздику не очень предпочитаю.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Опрос

Ваш пол ?

Салат "Цезарь" с курицей на гриле
Астурийская фабада (суп из фасоли с ветчиной)
Шоколадные макароны
Огуречный суп с мятой
Замороженный торт с гранолой
Рафаэлло со сливами
Снек с рыбой и яйцом
Овощной салат с ветчиной
Сливочно-перечный соус
Легкий пирог с клубникой и бананами
Шарики в маше из козьего сыра
Тарталетки с шалотом и рокфором
Паштет из кролика
Перепелиные яйца в ветчине
Курабьедес
Вареники с картошкой и грибами
Люля-кебаб
Лосось на гриле с помидорами черри
Коктейль из грейпфрута и груши
Лазанья с рикоттой и говядиной

Комментарии

  • Знакомьтесь: шпек
    Ksenia Ksenia 30.08.2015 11:55
    В Тироль сразу захотелось так :P
     
  • Шашлык из курицы, маринованной в йогурте
    Эрвин Эрвин 29.07.2014 14:10
    Не пробовал мариновать в йогурте.
     
  • Тарт с фисташковым кремом и клубникой
    Николай Николай 10.07.2014 14:58
    Ловко танцуют... Да и поют не ...
     
  • Мясо в горшочках
    Николай Николай 25.06.2014 23:49
    Какая вкусненькая картошечка!