Приготовление: 15 мин.
На 4 порции:
■ 300 г сгущенного молока
■ 2 ст. ложки сливочного масла
■ 300 г кокосовой стружки
■ 20 маленьких слив
Приготовление:
Сгущенное молоко вылейте в кастрюльку.
Малайзийская кухня
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 50 мин.
На 4 порции:
■ 20 листьев банана
■ 4 очень мягких, зрелых банана
■ 0,5 стакана пшеничной муки
■ 0,25 стакана кукурузной муки
■ 0,5 стакана измельчённого пальмового сахара или коричневого тростникового сахара
Малайзийская кухня
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 65 мин.
На 6 порций:
■ з стакана клейкого риса
■ зелёный пищевой краситель или листья пандана
■ 3 стакана кокосового молока или сливок
■ соль
■ 1 ч. ложка маргарина
■ 1 стакан кокосовой стружки
Корейская кухня
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 1 ч
На 8 порций:
■ 500 г круглозёрного риса
■ 100 г каштанов
■ 2 ст. ложки сахарного песка
■ 2 ст. ложки мёда
■ 1 ч. ложка соевого соуса
■ 0,5 ст. ложки очищенных кедровых орешков
Испанская кухня
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 1 ч
На 6 порций:
■ 1 стакан круглозерного риса
■ 1 л молока
■ 1 палочка корицы
■ цедра 1 апельсина
■ цедра 1 лимона
■ 1 стакан сахарного песка
Испанская кухня
Подготовка: 5 мин.
Приготовление: 50 мин.
На 4 порции:
■ 3 яйца
■ 120 г слuвочного масла
■ 3 крупных спелых банана
■ 1 ст. ложка лимонного сока
■ 17 стакана ананасового сока
■ 200 г панuровочных сухарей
Испанская кухня
Подготовка: 10 мин.
Приготовление: 1 ч
На 8 порций:
■ 3 ст. ложки кукурузной муки
■ 1 л молока 3,5%-ной жирности
■ 10 яичных желтков
■ 1 стакан сахарного песка
■ цедра 1 лимона
■ 1 палочка корицы
■ 4 ч. ложки коричневого сахара
Греческая кухня
Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 40 мин.
На 4 порции:
■ 0,75 стакана круглозерного риса
■ 1 средний лимон
■ 1 л молока жирностью не менее 2,5%
■ 0,75 стакана сахарного песка
■ 1 ст. ложка ванильного сахара
■ молотая корица
Приготовление: 45 мин.
На 4 порции:
■ 4 спелых айвы
■ 2-3 ст. ложки сахарного песка
■ 1 стакан натурального йогурта
■ 2 ст. ложки светлого мёда
Приготовление:
Айву вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину с семечками. Духовку разогреть до 180°С.